Il NOSTRO CIOCCOLATO
Il NOSTRO CACAO
CHI SIAMO
APPROVVIGIONAMENTO
DEL CACAO
Approvvigionamento
del cacao
Da oltre 30 anni ci dedichiamo alla coltivazione sostenibile del cacao. Cosa ci motiva? La trasparenza della catena di approvvigionamento e la vicinanza alla coltivazione sono fondamentali per ottenere il cacao migliore. E questo si sente in ogni tavoletta di cioccolato Ritter Sport!
100% CACAO CERTIFICATO
All of the cocoa we source has been certified since 2018. By the way, we are the first major chocolate manufacturer to do so.
IL NOSTRO PROGRAMMA SUL CACAO
90% (as of 2023) of our cocoa comes from long-term partnerships with producer organisations in cocoa-growing countries, which we support through our cocoa programmes.
I NOSTRI INVESTIMENTI: 7 MILIONI DI EURO
We invest around seven million euros a year in our cocoa programmes in Middle and South America and in West Africa.
PROVENIENZA GARANTITA
Per proteggere le foreste, da anni sosteniamo la mappatura delle aziende agricole di tutti i partecipanti ai nostri programmi sul cacao.
Da oltre 30 anni ci dedichiamo alla coltivazione sostenibile del cacao. Cosa ci motiva? La trasparenza della catena di approvvigionamento e la vicinanza alla coltivazione sono fondamentali per ottenere il cacao migliore. E questo si sente in ogni tavoletta di cioccolato Ritter Sport!
100% CACAO CERTIFICATO
Tutto il cacao da cui ci riforniamo è certificato dal 2018. Tra l'altro, siamo il primo grande produttore di cioccolato a farlo.
IL NOSTRO PROGRAMMA SUL CACAO
A partire dal 2023 il 90% del nostro cacao proviene da partnership a lungo termine con organizzazioni di produttori nei Paesi produttori di cacao, che sosteniamo attraverso i nostri programmi sul cacao.
I NOSTRI INVESTIMENTI: 7 MILIONI DI EURO
Investiamo circa sette milioni di euro all'anno nei nostri programmi sul cacao in Centro e Sud America e in Africa occidentale.
PROVENIENZA GARANTITA
Per proteggere le foreste, da anni sosteniamo la mappatura delle aziende agricole di tutti i partecipanti ai nostri programmi sul cacao.
LA NOSTRA SUPPLY CHAIN:
3 PASSI
Il nostro obiettivo è collaborare con un partner selezionato per mantenere la catena di approvvigionamento il più possibile breve e trasparente. Questo ci permette di tracciare il cacao e di influire efficacemente sulle condizioni sociali, ecologiche ed economiche dei Paesi di origine.
LA NOSTRA
SUPPLY CHAIN
Il nostro obiettivo è collaborare con un partner selezionato per mantenere la catena di approvvigionamento il più possibile breve e trasparente. Questo ci permette di tracciare il cacao e di influire efficacemente sulle condizioni sociali, ecologiche ed economiche dei Paesi di origine.
IL MODO TRADIZIONALE: 6 PASSI
I NOSTRI PRINCIPI
sull’approvvigionamento del cacao
1
SOLO LA MIGLIORE QUALITÀ
Il nostro cacao è in costante miglioramento grazie a continui controlli di qualità e feedback direttamente alla fonte. Ha un profilo aromatico caratteristico ed è la base per una vasta gamma di momenti piacevoli con il nostro delizioso cioccolato.
2
DIVIETO DI LAVORO MINORILE ILLEGALE
Non ci devono essere forme abusive di lavoro minorile o altre forme di lavoro forzato nella nostra catena di approvvigionamento.
5
COLTIVAZIONE DEL CACAO RISPETTOSA DEL CLIMA
Stabiliamo sistemi di coltivazione sostenibili come il sistema agroforestale, che promuove la conservazione delle risorse naturali e il loro sviluppo.
3
CONDIZIONI EQUE PER TUTTI
Creiamo partnership economiche sostenibili con i produttori di cacao, le loro organizzazioni e tutti coloro che partecipano alla catena del valore.
NESSUNA FORESTA PUÒ ESSERE DISTRUTTA PER IL NOSTRO CACAO.
4
Per il nostro cioccolato, utilizziamo solo cacao che soddisfa i nostri elevati standard di qualità. Questo significa anche che è coltivato in modo socialmente ed ecologicamente responsabile - così si può godere di un trattamento con la coscienza pulita.
6
I NOSTRI PRINCIPI
sull’approvvigionamento del cacao
1
SOLO LA MIGLIORE QUALITÀ
Il nostro cacao è in costante miglioramento grazie a continui controlli di qualità e feedback direttamente alla fonte. Ha un profilo aromatico caratteristico ed è la base per una vasta gamma di momenti piacevoli con il nostro delizioso cioccolato.
5
COLTIVAZIONE DEL CACAO RISPETTOSA DEL CLIMA
Stabiliamo sistemi di coltivazione sostenibili come il sistema agroforestale, che promuove la conservazione delle risorse naturali e il loro sviluppo.
2
DIVIETO DI LAVORO MINORILE ILLEGALE
Non ci devono essere forme abusive di lavoro minorile o altre forme di lavoro forzato nella nostra catena di approvvigionamento.
3
CONDIZIONI EQUE PER TUTTI
Creiamo partnership economiche sostenibili con i produttori di cacao, le loro organizzazioni e tutti coloro che partecipano alla catena del valore.
NESSUNA FORESTA PUÒ ESSERE DISTRUTTA PER IL NOSTRO CACAO.
4
6
Per il nostro cioccolato, utilizziamo solo cacao che soddisfa i nostri elevati standard di qualità. Questo significa anche che è coltivato in modo socialmente ed ecologicamente responsabile - così si può godere di un trattamento con la coscienza pulita.
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